Separador de grasas para bares


El separador de grasas modelo SGB cumple con los requerimientos de la normativa EN1825 DIN4040 para separadores de grasas.

Su reducido tamaño y la ejecución en acero INOX AISI 304 hacen de él un componente particularmente adecuado para su instalación en bares y restaurantes.

El funcionamiento es muy sencillo.

Los residuos sólidos se quedan en la chapa perforada, mientras que el agua con grasas pasa al separador.

Aquí, grasas y aceites se quedan flotando en la parte superior, mientras que el agua es enviada al desagüe por simple presión hidráulica.

En el equipo no se ha instalado ningún sistema de bombeo, así que no hay partes mecánicas en movimiento (ausencia de desgaste y reducción de costes de mantenimiento).

Periódicamente es necesario vaciar completamente el separador de grasas (para proceder a las operaciones de limpieza) mediante la válvula de vaciado situada en la parte inferior del mismo.

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